Sin embargo, hay un espectador que permanece hechizado por el milagro de entrecasa que lo alimentó minutos atrás.
La imagen de esta foto permite ver el ritual sagrado por el que los humanos también hacen interminable fila, como esperando el mayor milagro.
El chori mariposa con chimichurri es el fruto de un Dios en estado de crisálida.
El artista de la parrilla es un argentino decidido y valiente que abre para la ocasión las puertas de su rancho, enciende el fuego y con las brasas crea la otra verdadera magia.
Alberto no da declaraciones a un periodista porque su tiempo es oro y la fortuna que debe juntar requiere de su tenacidad y máxima concentración.
En su parroquia tercermundista, hacer más de mil sánguches de chorizo, cobrarlos y entregar el correspondiente cambio a cada uno de sus fieles es un malabarismo genial y proletario, digno del encanto.
Por eso, este observador todavía permanece absorto ahí, entre los sanos humos del faraón mundano, entonando para sus adentros, como si fuera un mantra pagano:
"No me importa el tiempo que me dejes esperando, no me importa el mundo que me esté mirando...".
Delante del cronista, el multitudinario coro sigue enalteciendo al principito nacido en Bahía Blanca que desde el escenario mayor se pierde en baladas, ignorando su fracaso ante estos ojos hechizados por aquel rey de la leña y el carbón.
Cómplice:
Hoy podés ser parte de la cofradía mágica de ABCHoy Tandil —uno de los medios más populares de la región— que podría seguir enalteciendo nuestros días, alumbrando a los personajes y personas del pago chico que nos regalan acuarelas con su andar.
No es una utopía: es un espacio vivo. Las contratapas supieron conmover a más de 60.000 lectores, demostrando que Tandil late con fuerza cuando se lo narra con la pluma del ingenio y la pasión.
Con una mínima inversión, vas a ser un mecenas de historias en miniatura que estimulan la ternura y encienden la ilusión, logrando un alcance masivo en el pago, lo que te diferenciará. Pero como el arte y el buen vivir siempre caminaron de la mano, al mismo tiempo vas a participar de un círculo exclusivo de buen comer y beber. Escribinos al 2494 576273. El empedrado ya nos espera y miles de ojos están mirando. ¿Te la jugás?
Nota de Alejandro Latorre
