Martes 6 de Dic de 2016 | 16:50 |

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Iniciativa solidaria de Carrefour junto al Banco de Alimentos y Cagnoli

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El pasado jueves 6, se realizó el lanzamiento oficial de una nueva iniciativa del Banco de Alimentos Tandil acompañado por las empresas Cagnoli y Carrefour Tandil.

Estuvieron presentes Hernán Ingrassia, por parte de la red de supermercados, Liliana Cagnoli por Banco de Alimentos y por la familia Cagnoli y Mario Humberto Bañiles por el BAT.

Por cada uno de los productos incluidos en la campaña que compren los clientes en las tiendas de Mar del Plata, Tandil, Balcarce y Olavarría, entre el 5 de octubre y el 4 de diciembre, se donarán a los Bancos de Alimentos de Tandil y Mar del Plata el equivalente a dos platos de comida.

Esta iniciativa surge en el marco de la Campaña Antiderroche de la cadena de supermercados, cuyo objetivo es optimizar la cadena de valor desde las materias primas hasta la góndola.

Los chorizos de cerda, son elaborados por Cagnoli utilizando las materias primas que donan los criaderos de la región a los Bancos de Alimentos. A través de una mano de obra calificada, esta empresa elabora los productos con alta eficiencia, reduciendo al mínimo los desperdicios y asegurando al máximo calidad y sanidad alimentaria.

En Argentina la carne picada de cerda no es muy requerida porque la gente tiene por hábito consumir carne picada vacuna. Por eso, Cagnoli lo transforma en chorizo y de esta forma se integra toda la cadena porcina a partir de una materia prima que normalmente estaría destinada a la venta como carne de bajo valor agregado.

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